Ingredients
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1 lata de Trucha ahumada en aceite de oliva desmenuzada.
- 1 taza de hojas de acelga de tallo rojo
- 1 taza de lechuga morada.
- 1 taza de zapallo asado en cubos pequeños.
- 2 cucharadas de semillas de zapallo tostadas.
- 50 g de queso feta desmenuzado.
- Jugo de medio limón
Directions
Place the Swiss chard and lettuce leaves on a plate as a base. Add the roasted squash, flaked trout, and feta cheese. Squeeze lemon juice over the salad and drizzle with the oil from the can. Garnish with toasted pumpkin seeds.